• 红酒杯红酒柜灯红酒柜显示 HH 怎么办

    红酒杯红酒柜灯红酒柜显示 HH 怎么办

    2025-02-16

    在红酒的世界里,红酒柜是不可或缺的伙伴,它能为红酒提供最适宜的储存环境,让红酒在岁月的沉淀中愈发醇厚。当红酒柜显示 HH 时,许多红酒爱好者可能会感到困惑和担忧。本文将深入探讨红酒柜显示 HH 的原因以及解决办法,通过实际案例和度的分......

  • 高级红酒和红酒区别红酒入门级与中级有什么不同

    高级红酒和红酒区别红酒入门级与中级有什么不同

    2025-01-03

    嘿呀,咱今儿个就来唠唠这高级红酒和红酒的区别,就跟那找对象似的,入门级、中级和高级红酒都各有各的味道呢! 咱先来说说这入门级红酒,就好比咱小时候喝的橘子汽水,甜甜的,带着点果味的清新,喝起来挺顺口的,不会让人觉得难受。就像你第一次尝试......

  • 白鸟红酒和奥兰红酒奥兰小红帽葡萄酒属于什么档次

    白鸟红酒和奥兰红酒奥兰小红帽葡萄酒属于什么档次

    2024-12-05

    白鸟红酒和奥兰红酒:你了解这些酒的档次吗? 红酒,给人的感觉常常是深邃的、充满故事的。在那些大大小小的酒杯中,飘荡着的不仅仅是葡萄的香气,还有岁月的沉淀与风土人情的印记。而在这些不同的酒款里,“白鸟红酒”和“奥兰红酒”似乎各自拥有独特......

  • 香槟和伏特加是鱼子酱的经典搭配

    香槟和伏特加是鱼子酱的经典搭配

    2024-10-21

    前者将奢华与奢华相得益彰,而后者则讲述了两种产品的共同家园。香槟的酸度和气泡以及伏特加的清脆酒味是腌鱼子丰富和咸味的完美衬托。 但奢侈品是关于选择的,还有很多其他的选择也可以搭配,如果不是更好的话。了解您最喜欢的鱼子酱如何与您喜欢的饮......

  • 阿尔萨斯葡萄酒协会在波士顿推出第四届阿尔萨斯岩石展

    阿尔萨斯葡萄酒协会在波士顿推出第四届阿尔萨斯岩石展

    2024-10-21

    阿尔萨斯葡萄酒 (Wines of Alsace) 与 Evins Communications 公司 Teuwen 合作,推出了第四届阿尔萨斯岩石 (Alsace Rocks),这是一项贸易、媒体和消费者活动。今年的重点市场是马萨诸......

  • 这款热卖的葡萄牙白葡萄酒是什么味道的

    这款热卖的葡萄牙白葡萄酒是什么味道的

    2024-10-21

    托斯卡纳的桑娇维塞桃红葡萄酒令人惊艳,普罗旺斯的经典版本则是本周精选葡萄酒。我们也有两种白葡萄酒,一种来自葡萄牙的alvarinho,另一种来自卢瓦尔河谷的光滑的长相思。来自华盛顿州的负担得起的赤霞珠长相思更佳。 意大利托斯卡纳,$ ......

  • 还有两个新设立的专门供葡萄酒生产商和小众葡萄酒的展区

    还有两个新设立的专门供葡萄酒生产商和小众葡萄酒的展区

    2024-10-21

    2017年的波尔多国际葡萄酒和烈酒展览会(Vinexpo Bordeaux)将集中吸引电子商务和旅行零售环节的买家,以及来自中国、美国、北欧和非洲的买家。 在上个月和网络媒体(the drinks business)在波尔多会面时,V......

  • 越来越多的澳大利亚生产商正在酿造赤霞珠

    越来越多的澳大利亚生产商正在酿造赤霞珠

    2024-10-21

    赤霞珠 有能力在几十年内优雅地陈年,但这在传统上并不意味着在短期内会带来更大的乐趣。现代澳大利亚赤霞珠正在改变一切。 赤霞珠是世界上种植最多的葡萄品种,澳大利亚生产的赤霞珠葡萄酒具有酸度、结构和果味密度,可以与其中最好的陈年。许多生产......

  • 该年份葡萄酒比评分较高的2012年拉图葡萄酒更为昂贵

    该年份葡萄酒比评分较高的2012年拉图葡萄酒更为昂贵

    2024-10-21

    波亚克一级酒庄(Pauillac First Growth)——拉图酒庄(Chateau Latour)发行了2013年份佳酿,每瓶前酒商价格为355欧元,高于2012年份的发行价(350欧元),据悉2013年份是2002年以来质量最......

  • 葡萄酒的风味是通过以下两个动作刺激大脑后形成的

    葡萄酒的风味是通过以下两个动作刺激大脑后形成的

    2024-10-21

    据英国《泰晤士报》(The Times)报道,耶鲁大学神经科学教授Shepherd研究发现,人们对萄酒味道的感知是在大脑中形成的。 Shepherd在其新书《神经学:大脑如何形成葡萄酒的味道》中表示,我们对食物和葡萄酒的感官反应结合,......

  • 葡萄牙绿酒产区有什么特别之处

    葡萄牙绿酒产区有什么特别之处

    2024-10-21

    说起葡萄酒,我们知道有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒,那有没有绿色的葡萄酒呢?还真有。所谓绿酒,是指葡萄牙产的一种葡萄酒,因口味清淡、酸度较高,还略微有一些起泡的白葡萄酒,在外观上带绿色的反光而得名“绿酒”。 所以,绿酒是酿酒师为了追......

  • 萨特之家荣获第32届打造更好的汉堡食谱大赛冠军

    萨特之家荣获第32届打造更好的汉堡食谱大赛冠军

    2024-10-21

    持续时间最长的汉堡大赛的创始人SutterHome Family Vineyards今天宣布俄亥俄州新奥尔巴尼的Sarah Grace Ralston成为其年度“建设更美好”大赛的大奖获得者Burger ® Recipe Contes......

  • 李师师的酒故事

    李师师的酒故事

    2024-10-21

    李师师,北宋角妓,汴京人。事迹多见于野史、小说。小说《水浒传》对她有过描写。 李师师,北宋末年青楼歌姬,不仅才华与美貌流传至今,其李师师的酒的故事也在书籍亦或口头流传不少。 刘伶醉酒的酒铺在晋代,而文君当垆的故事则发生在更早的西......

  • 在HiddenBench举办值得纪念的冬日派对以及来自Stratus葡萄园的惊喜

    在HiddenBench举办值得纪念的冬日派对以及来自Stratus葡萄园的惊喜

    2024-10-21

    “我们不是竞争对手,我们都应该只是努力让人们喝安大略省 VQA 葡萄酒,”Hidden Bench 老板兼酿酒师 Harald Thiel 说道。 尼亚加拉葡萄酒报告中还包括: Stratus 葡萄园的冬至大惊喜,以及我们从周六发布的......

  • 从简牍中探寻凉州葡萄酒的历史

    从简牍中探寻凉州葡萄酒的历史

    2024-10-21

    我一直想在出土的汉简中找“葡萄”两个字。当然,更希望能找到“葡萄酒”三个字。但是,找了很长时间,也没找到“葡萄”或者“葡萄酒”的字眼。 葡萄和葡萄酒是西域传入中国最显著的物产和文化标志,也是葡萄酒东传的必经之路。新疆洋海墓地发现距......