什么是最被高估的纳帕葡萄酒

没有纳帕，美国葡萄酒就不会成为今天的样子，因为该地区独特的风格使美国葡萄酒登上了全球版图，并帮助许多当地生产商成为深受喜爱的家庭品牌。但是炒作往往会导致过度炒作，这就是为什么该地区的一些葡萄酒获得认可更多地与纳帕谷的声望而不是它们的平......

精酿啤酒风味描述指南从外观到整体印象的全面解析

每一次对精酿啤酒的品尝都是一次独特的感官之旅，每一次对精酿啤酒世界的探索都是一次新奇的体验。从细腻轻盈的泡沫到麦芽的清香与啤酒花苦涩的碰撞，每一口精酿啤酒都蕴含着丰富的风味层次。FENDI CLUB精酿啤酒将分享一份关于精酿啤酒风味描......

用红酒篮斟倒红酒白葡萄酒一般斟到多少

嘿呀，你有没有试过用那精致的红酒篮来斟倒那香醇的红酒呢？那感觉，就像是在进行一场小小的仪式，每一个动作都仿佛带着魔法。 当你拿起红酒篮，那沉甸甸的质感就仿佛在告诉你，这里面藏着的是一份独特的美味。红酒篮，就像是一个小小的城堡，守护着那......

云仓酒庄北京分公司成功举办年度品酒师培训第十一场

近日，云仓酒庄 北京分公司迎来了年度品酒师培训系列活动的第十一场。此次培训在北京的冬季里成功举办，不仅为参会者带来了温暖的氛围，更在品酒知识与技能的提升上迈出了坚实的一步。本次培训旨在进一步提升品酒师的专业水平，加强行业内交流与合作，......

首屈一指的葡萄酒和RB节美酒系列于2022年7月30日宣布其年度首场活动

Fine Wine Series是BIPOC专业人士的首屈一指的葡萄酒和RB节，扎根于葡萄酒，时尚和音乐，已于7月30日在亚特兰大皮埃蒙特公园宣布了其多城市巡回演出的首次活动。今年，精品葡萄酒系列将在亚特兰大拉开帷幕，这是其成立7周年......

随着葡萄季节进入关键阶段北海岸葡萄酒业希望有好天气

今年的北海岸酿酒葡萄季节正进入关键阶段，需要衡量收获时的果实是否过多或不足，以及某些葡萄串是否需要很长时间才能在秋雨前成熟。 这一点很重要，因为近几个月来，由于经济方向的不确定性，在加州北海岸优质葡萄种植区购买水果的葡萄酒商一直在放缓......

阿默斯特下午的葡萄酒巧克力占据了市中心

5 月 15 日，在阿默斯特市中心，巧克力的甜味与葡萄酒的味道混合在一起。 在一个风景如画的下午，超过 300 人付费参加了历史悠久的市中心街道上的年度葡萄酒和巧克力步行活动。30 美元的门票让游客可以在为潜在客户铺开红地毯的参与企业......

阿尔萨斯葡萄酒协会在波士顿推出第四届阿尔萨斯岩石展

阿尔萨斯葡萄酒 (Wines of Alsace) 与 Evins Communications 公司 Teuwen 合作，推出了第四届阿尔萨斯岩石 (Alsace Rocks)，这是一项贸易、媒体和消费者活动。今年的重点市场是马萨诸......

银川贺兰山东麓产区贺兰晴雪酒庄举行首次线上销售葡萄酒

一场近两个半小时的国酒之光“加贝兰”淘宝平台直播首秀，观看量达46万余人次，中国国际台CIBN直播首页推送观看用户达1.5亿，全渠道销售62.5万，直播所有推荐酒款全部售罄，直播产品平均单价872元/单，观看量破合作平台行业纪录。 “......

酒精高低有区别通过酒精度数看红酒

有人说买葡萄酒酒精度越高越好，也有人说，买红酒不一定酒精度高就是好，到底哪个话对呢？其实通过酒精度数看红酒，这句话道出了选葡萄酒的重要参照指标。 葡萄酒的酒精度来自葡萄果实中的糖分，葡萄酒的酒精度越高，代表葡萄成熟度越高，一般葡萄藤龄......

酒桶监测器的生产商Simple Labs宣布董事会搬迁至纳帕谷

Cogni™ 酒桶监测器的生产商Simple Labs宣布成立董事会，并在加利福尼亚州纳帕谷北部的卡利斯托加设立了公司总部。 Cogni™ 是一种获得专利的、无线的、连续的、集成的酒桶老化监测系统，在葡萄酒行业中可以跟踪温度、湿度、苯......

远在上游探索卢瓦尔河谷葡萄酒地图上留下的地区

如今，一大群生产商正在寻求将卢瓦尔河谷的传统地图扩展到法国中部的桑塞尔和普伊-富梅周围地区，该地图通常从大西洋沿岸的南特出发。 然而，卢瓦尔河的源头位于其东南部的某个地方 - 克莱蒙费朗和里昂之间，靠近Le Puy-en-Velay ......

还有两个新设立的专门供葡萄酒生产商和小众葡萄酒的展区

2017年的波尔多国际葡萄酒和烈酒展览会(Vinexpo Bordeaux)将集中吸引电子商务和旅行零售环节的买家，以及来自中国、美国、北欧和非洲的买家。 在上个月和网络媒体(the drinks business)在波尔多会面时，V......

许道宁醉酒作画的酒文化故事

许道宁，中国北宋画家。生卒年不详，活跃于北宋中期。长安（今陕西西安）人，一说河北河间人。擅画山水，师法李成而能自成一家之体。 早年在汴京（今河南开封）以卖药为生，以画吸引顾客，随药送画，逐渐得名，公卿士大夫争相延请。许氏长于画林木......

葡萄牙绿酒产区有什么特别之处

说起葡萄酒，我们知道有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒，那有没有绿色的葡萄酒呢？还真有。所谓绿酒，是指葡萄牙产的一种葡萄酒，因口味清淡、酸度较高，还略微有一些起泡的白葡萄酒，在外观上带绿色的反光而得名“绿酒”。 所以，绿酒是酿酒师为了追......