萨克林特别赞扬了智利葡萄酒称以智利为代表的南美葡萄酒产区脱颖而出

2017年11月2日，著名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林(James Suckling ，简称JS)在他所创办的网站上公布了2017年JS百大葡萄酒排行榜(James Sucklings Top 100 Wines Of 2017)的名单......

艾文尼亚酒庄宣布在华盛顿州沃拉沃拉开设新品酒室

由著名酿酒师 Chris Peterson 和前微软高管 Marty Taucher 拥有的伍丁维尔酒庄 Avennia 今天正式宣布即将在瓦拉瓦拉市中心开设新的品酒室。 品酒室位于 3 S. First Ave，紧邻 Main St......

纳帕谷隐式酒窖任命斯蒂芬盖奇为销售和接待团队成员

圣赫勒拿岛精品酒庄Implicity Cellars欢迎 Stephen Gage 作为顾问和独立承包商加入其销售和接待团队。 “我们很高兴能够将史蒂夫的才能和技能加入到我们的团队中，”三位创始人之一的利里·考克斯 (Leary Co......

约旦酒庄因帮助帝王蝶而获得认可

西部帝王蝶是西部最受威胁的传粉者之一，它在亚历山大谷的乔丹葡萄园和酿酒厂找到了一位拥护者。 本月，该酒庄被全球最大的致力于保护重要授粉媒介的非营利组织Pollinator Partnership评为 2022 年度 Monarch S......

管仲饮酒弃半觞的酒文化典故

管仲，姬姓，管氏，名夷吾，字仲，谥敬，被称为管子、管夷吾、管敬仲，颍上人，春秋时代法家代表人物。齐国的家，哲学家，与乐毅齐名，周穆王的后代。管仲虽然仅是齐国下卿，却被视为中国历史上宰相的典范，任内大兴改革，重视商业。 春秋时代的齐景......

符生为何被评为昏聩残暴醉生梦死

秦越厉王苻生，字长生，略阳临渭氐族人。十六国时期前秦景明帝苻健的第三子。史载苻生「荒耽淫虐，杀戮无道，常弯弓露刃以见朝臣，锤钳锯凿备置左右」在位两年期间杀害了多位大臣，以及做了多项残忍的事。最终苻生被苻坚发动推翻，降封越王，不久被杀。......

淳于髡以酒谏酒的典故

淳于髡，齐国黄县人，战国时期齐国家、思想家，齐之赘婿，齐威王拜其为政卿大夫，以滑稽多辩闻名。杯盘狼藉、堕珥遗簪、乐极生悲、一鸣惊人等成语与其有关。着有《王度记》、《十酒说》等。 淳于髡，战国时期齐国的家和思想家。在中国酒文化史上，淳......

楚辞中的中国酒文化

楚辞，有时也被称为骚体、楚辞体，是以屈原为代表的战国楚国诗人所创作的一种文体。西汉时刘向将屈原、宋玉等人的作品编辑成集并命名为《楚辞》，楚辞又成为一部诗歌总集的名称。楚辞还包括这部诗集以外的其他的楚地作品，在西汉初期曾是对有楚地特色的......

椰林飘香pina colada鸡尾酒的历史

大多数鸡尾酒来源的故事都是错误的时间线，朦胧的记忆和食谱，如果幸运的话，匆匆写在餐巾纸上，但椰林飘香（pina colada）鸡尾酒的起源比较清晰。 事实上，在1954年圣胡安加勒比希尔顿酒店的调酒师Ramón“Monchito”Ma......

李师师的酒故事

李师师，北宋角妓，汴京人。事迹多见于野史、小说。小说《水浒传》对她有过描写。 李师师，北宋末年青楼歌姬，不仅才华与美貌流传至今，其李师师的酒的故事也在书籍亦或口头流传不少。 刘伶醉酒的酒铺在晋代，而文君当垆的故事则发生在更早的西......

曹植贪杯误前程

曹植，字子建，沛国谯县人，曹操第五子，卞氏嫡出之第三子，三国时期曹魏的著名诗人。「才高八斗」、「七步成诗」等词之语源。其诗歌对后世有很大影响，才华也颇受后世诗人推崇；与父亲曹操、兄长曹丕并称「三曹」。不过与其父兄不同的是，曹植一生并未......

星夜夏季音乐会系列重返Veritas葡萄园和酒庄

Veritas葡萄园和酒庄很高兴地宣布即将推出“星夜”夏季音乐会系列。这些备受期待的活动将在夏季的第二个星期六举行。该系列节目将于2023 年 6 月 10 日星期六下午6:00拉开帷幕，才华横溢的 Applebutter Soul ......

扬州八怪中有哪些好酒的人物

扬州八怪是清代乾隆年间活跃在江苏扬州画坛的革新派画家总称，即「扬州画派」。扬州八怪之说始见于清末汪鋆《扬州画苑录》，但只提及李葂和李鱓二人。其具体人数亦不止八人，综合《扬州画苑录》、《天隐堂集》、《瓯钵罗室书画目过考》、《爱日吟庐书画......

房县米酒的历史

房县位于中国湖北省西北部、南河上源，是十堰市所辖的一个县。面积5110平方公里，2006年人口为49万人。 房县的米酒可谓历史悠久，据考察出自西周周宣王前后时期，这一结论已得到了证实，在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中，出......

客货双旺7月份民航运输规模创月度历史新高

记者日前从中国民航局新闻发布会上获悉：7月份，航空运输生产呈现“客货双旺”，民航运输规模创月度历史新高。 据介绍，7月份全行业完成运输总周转量136.3亿吨公里，同比增长19.9%，较2019年同期增长20.3%；完成旅客运输量691......